いわしには、サバと並びオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており圧倒的な健康効果が得られると言われています。
とはいえいわしを料理するのは面倒だし、、という方も多いのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのが、まいわし油漬の缶詰です。
いわしの缶詰は、スーパーやコンビニなどでも売っており健康に気を使っている方にとって今大注目の食材となっていますね。
そんないわしの缶詰ですが、素晴らしい商品を見つけました。
なんと、いわしは北海道産(国産)
そのまいわしをエキストラバージンオリーブオイルにつけているという超健康食品です。
僕自身、何度もリピート購入しているので本記事では簡単なレシピとともに紹介してみようと思います。
まいわし油漬 エキストラバージンオイル【マルハニチロ】
スーパー・コンビニでもお馴染みのいわし缶ですが、本商品最大のおすすめポイントは、国産いわしとエキストラバージンオリーブオイルが使われているところ！！
それでいて、現時点でのお値段が一缶あたり250円を切っています(Amazonから5個セットを購入した場合)
スーパー・コンビニで、まいわし油漬を探すと約400円ほどで、しかもエキストラバージンオリーブオイルは使われていなかったりします。
なので本商品は、コスパも最強です。
ただ、難点があって、、、大人気商品なので、とにかくすぐに売り切れます。
僕は、何度もリピしていますが商品が届くまで、毎回１週間以上は待ってるような、、、笑
なので、なくなりそうになったら早めに注文しておくのがおすすめです。
缶詰を開けてみると、、、
まいわしがたっぷりのエキストラバージンオリーブオイルに浸かっています。
エキストラバージンオリーブオイルも残さず食べたいですね。
【いわし缶詰】エキストラバージンオリーブオイルでサラダが激ウマ！
サラダに乗せて食べると、いわしをエキストラバージンオリーブオイルごといただけるのでおすすめです。
レタスの上に乗せて「リンゴ酢」などを加えると超手軽にヘルシーサラダが出来上がります。
あまりに美味しいので、バリエーションを増やしてみました、、、
ブロッコリーとアボガドを一口サイズに切ってゆで卵も散りばめてみました。
そして仕上げにいわし&オリーブオイルを乗せて完成です。
ブロッコリーとアボガドは、いわし&オリーブオイルとも相性抜群！！
ゆで卵でタンパク質も摂れるので簡単に完全栄養食ができちゃいました〜
お好みでレモン果汁やお酢をかけるとさらに健康効果もアップしそうな気がします。
忙しい時の簡単レシピに加えてみてはいかがでしょう。
