冷凍食品といえば「大量の添加物=不健康」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
とはいえ昨今の健康ブームで美味しくて栄養のある商品も多く出てきており、セブンイレブンの冷凍食品も健康にこだわった優れた商品が多く販売されています。
今回は僕自身も、そんなセブンイレブンの冷凍食品で人気となっている冷凍グラタンを購入してみました。
試食してみると確かに美味しく冷凍とは思えない完成度!
トッピングを楽しむとさらに美味しさと栄養がアップすることに気付いたのでご紹介したいと思います。
材料
- 冷凍グラタン(セブンイレブン)
- ブロッコリースプラウト
- ごま
- エキストラバージンオリーブオイル
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1レンジでチン
冷凍のまま500Wで5分30秒 レンチンと書いてありますが、熱々にするには7分ぐらいかかります。
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2トッピングを楽しむ
トッピングと言っても、ブロッコリースプラウト・ごま・エキストラバージンオリーブオイルを乗せて混ぜるだけです笑
おすすめのブロッコリースプラウト
今、大人気 村上農園のブロッコリースプラウト
大抵のスーパーに並んでいるのでチェックしてみてくださいね。
おすすめのごま
是非とも入れたいのがごま
美味しいのはもちろん、ごまにはセサミンなどの抗酸化物質が含まれていて健康効果upが期待できます。
ごまは、すりごまといりごまが売っていて、グラタンに合うのはいりごまかな〜と思います。
いりごまの中でも「金のいりごま」は特におすすめ! 香りや風味もグラタンと相性抜群です。
おすすめのエキストラバージンオリーブオイル
オリーブオイルといえば、幅広い値段で販売されています。
参考までに僕自身は、コスパを考えて加熱用は値段の安いBosco
生でいただくときはTOSCANOを愛用しています。
Amazonでいろいろなオリーブオイルが販売されているので参考にしてみてはいかがでしょう